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« C’EST MOI QUI L’AI PAS FAIT », c’est MARMITE & Cie – la boutique de l’atelier de conserves

« C’EST MOI QUI L’AI PAS FAIT », c’est MARMITE & Cie – la boutique de l’atelier de conserves

Imagine tu as une dizaine d’invités ce soir (appelle ça un « dîner de travail » comme nos dirigeants) mais tu n’as rien préparé du tout parce que faire les courses avant 18h, c’est pas toujours simple. Ouf, tu te souviens de tes conserves Marmite & Cie dans le placard. Tu fais réchauffer la garbure, tu la sers dans de belles assiettes, et là tout le monde te dit « Teh, tu as progressé en cuisine pendant le confinement ! ». L’occasion ou jamais de sortir le fameux « C’est parce que c’est moi qui l’ai pas fait » de la pub Pulco.

 

Magasin d’ « usine »

Marmite, c’est une conserverie artisanale installée en plein centre-ville de Tarbes, à deux pas de la statue Foch, qui a été reprise il y a quelques années par trois copains (salut la compagnie !) dont Florian, lui-même exploitant agricole à Gayan avec sa compagne Laurie. Depuis Noël, Marmite a aussi ouvert une boutique. Ça le fait pas de dire « magasin d’usine » pour la nourriture, il paraît, même si tout le monde va se servir en fringues à Hossegor.

Au programme, les magnifiques conserves de Marmite dont ses plus grands succès (on croirait qu’on parle d’un vieux chanteur de charme) : le haricot tarbais cuisiné, le cassoulet, les pâtés de porc noir. Mais aussi de nombreux produits en provenance de petits producteurs de toute la chaîne des Pyrénées : le porc Duroc de la Ferme du Pig à Luc, des pâtes du Béarn, des bières d’Urac-Sendère (Wal Brew), les poulets de la ferme de Laurie et Florian, mais aussi du vin, des œufs, des veloutés, des pommes, et de l’épicerie fine espagnole. Même pas besoin d’aller à la Venta. Comme le dit Florian « Notre label qualité, c’est de travailler avec des petites structures ».

 

 

Marmite & Cie.

Conserverie artisanale des Hautes-Pyrénées

10, avenue Aristide Briand

Tarbes

05.62.44.12.41

FB et Insta

Horaires :

  • Mar. et mer. : 9h30-13h et 15h-17h45
  • Du jeu. au sam. : 9h30-13h et 14h-17h45
  • Dim. : 9h30-12h30

www.marmite-et-cie.fr

Vente en ligne & expédition dans toute la France

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